Rujak Nanas Dan Timun Ala Indonesia

 In Recipes

pic by Novalia Rika

Rujak memang telah menjadi makanan paling diminati saat kumpul-kumpul santai bersama teman dan keluarga. Cara membuatnya pun  tidak susah, apalagi rujak Nanas dan Timun Ala Indonesia ini Fruitaholic. Gampang banget!

Jika Fruitaholic suka dengan manis, tunggulah nanas Honi Sunpride hingga kulitnya lebih kuning keemasan. Tapi, jika Fruitaholic suka ada sedikit rasa asam, Nanas Honi Sunpride yang kulitnya masih hijau dapat menjadi pilihan yang tepat.  Memotong Nanas Honi Sunpride juga sangat menghemat waktu, karena tidak perlu memotong mata nanas satu persatu.

Berikut resep Rujak Nanas dan Timun Ala Indonesia:

Bahan-bahan :
100 gram nanas
2 buah timun
Lebih enak jika Fruitaholic menggunakan nanas dan timun yang telah disimpan dalam kulkas.

Bahan Bumbu Rujak :
2 buah care rawit (sesuai selera)
2 buah gula merah
secukupnya asam jawa
sedikit terasi bakar kalo suka terasi lebih enak

Langkah:

– Ulek cabe rawit hingga halus. Lalu ulek kembali gula merah, terasi bakar dan asam jawa (jangan ditambahkan air ya. Karena timun mengandung banyak air nanti takutnya terlalu encer)

– Potong2 sayuran lalu aduk rata.

– Siap disajikan.

 

Resep oleh Novalia Rika

Recommended Posts

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.