Resep Smoothie Buah Naga

Pernahkah Anda mengonsumsi buah naga alias dragon fruit? Buah eksotis ini penampilannya memang aneh, dengan banyak ‘aksesoris’ pada kulitnya, dan saat dikupas, warna dagingnya ada yang putih dan ada juga keungu-unguan dan mencolok seperti warna kulitnya. Dipenuhi biji-biji berwarna hitam yang juga dapat dimakan. Buah naga ini selain manis dan segar, juga dapat memenuhi sebagian kebutuhan nutrisi Anda sehari-hari.Di antara manfaat yang terkandung dalam buah naga adalah:

1. Membantu menurunkan dan mengatur berat badan
2. Mencegah tekanan darah tinggi dan penyakit jantung
3. Sumber antioksidan dan baik untuk detoksifikasi
4. Menunda penuaan sel kulit
5. Kaya akan vitamin dan mineral untuk meningkatkan imunitas
6. Baik untuk mengobati batuk dan asma
7. Dapat mengatur gula darah

Dengan manfaat-manfaat tersebut, buah naga bisa jadi pilihan terbaik untuk Anda konsumsi sehari-hari. Anda berpeluang untuk mendapatkan kesehatan jantung yang lebih baik, berat badan yang normal, dan mencegah berbagai penyakit lain. Jika Anda bosan dengan mengonsumsi buah naga secara langsung, Anda dapat mengonsumsinya dengan cara dibuat smoothie. Resep yang dapat Anda buat adalah sebagai berikut:Bahan dasar:

• buah naga merah
• ½ cangkir bluberi beku
• 1 cangkir bayam
• 1 cangkir santan
• 1 sendok makan biji chia

Bahan untuk topping:

• Yogurt kelapa dicampur air kunyit
• Yogurt kelapa dicampur moringa
• Yogur kelapa dicampur jus bit

Cara pembuatan:

1. Masukkan semua ke dalam blender lalu proses hingga semua bahan tercampur dengan rata dan halus.
2. Masukkan ke mangkuk atau gelas hidangan.
3. Anda dapat mengkreasikan permukaan smoothie dengan bahan-bahan yang sudah dipersiapkan untuk topping.

Nah, tidak terlalu sulit kan? Untuk membuat satu sajian smoothie hanya dibutuhkan waktu kurang lebih 10 menit. Bahan tambahan yang dibutuhkan dapat menambah manfaat selain dari buah naga. Bluberi sendiri mengandung antioksidan, sedangkan biji chia mengandung omega 3, 6, dan 9. Dengan buah naga yang semakin mudah didapat, rasanya waktu makan Anda akan lebih menarik dengan tambahan buah naga sebagai penutup atau sebagai camilan.