Roti Naan ala India, Cemilan Sehat yang Bikin Kamu Serasa di India!
Liburan sudah selesai, tapi lidah kamu masih kebayang-bayang dengan makanan luar negeri? Ini dia resep Naan Bread yang dipadukan dengan buah Sunpride yang bisa bikin kamu serasa di India!
Ingredients:
Bahan A:
– Tepung Terigu 300 gr
– Baking Soda 1 sdt
– Baking Powder ½ sdt
– Garam ½ sdt
– Gula Pasir 1 sdt
Bahan B:
– Lemon Juice 20 gr
– Vegetable Oil 20 gr
– Susu Hangat 180 gr
Bahan C:
– Unsalted Butter 100 gr (olesan)
Bahan D:
– Tuna Chunk 100 gr
Bahan E:
– Honi Pineapple 100 gr
– Pepaya Sunpride 100 gr
– Pisang Cavendish Sunpride 50 gr
Bahan F:
– Mozarella 200 gr
Bahan F:
– Daun Bawang Secukupnya
Cara Membuat:
Roti Naan
1. Campur bahan A hingga rata
2. Tambahkan bahan B, mixer hingga kalis
3. Bulatkan adonan sesuai selera
4. Panggang di wajan Teflon yang telah diolesi dengan butter.
5. Masak hingga matang
Topping
1. Tata bahan D,E, F di atas Naan Bread
2. Panggang dengan suhu 200°C kurang lebih selama 10 menit, hingga bahan F meleleh.
3. Keluarkan dari oven, taburi dengan bahan F
4. Sajikan hangat
Selamat berkreasi!