Your Trusted 24 Hours Brook Service Provider !

Ice Cream Melon

440763915889musk-melon-ice-cream Bahan : – 200 gram daging buah melon, blender hingga lembut – 600 ml susu tawar cair/ susu segar – 60 ml krim kental/double cream – 200 gram gula pasir – 1 sdt esen melon/essen jeruk – 1/4 sdt garam halus – 3 sdm susu kental manis – 1 sdm tepung maizena Cara Membuat: –  Larutkan tepung maizena, gula pasir dengan susu tawar cair, aduk rata. Rebus sambil terus diaduk hingga mengental hingga mendidih. Angkat, dinginkan. –  Masukkan melon yang sudah diblender, krim kental, susu kental manis, esen melon dan garam. Aduk rata. –  Masukkan campuran adonan ke dalam mangkuk/baskom. Masukkan dalam freezer selama satu malam. Keluarkan dari dari freezer, keruk-keruk dengan sendok dan mixer –  hingga lembut. masukkan kembali dalam Freezer. Lakukan 3 hingga 4 kali pengocokan. –  Penyajian: Siapkan gelas saji, keruk ice cream dengan sendok ice cream. –  Agar lebih cantik, siram dengan sirup melon dan potongan buah melon atau jeruk sebagai pelengkap. Sajikan segera.
Share

Leave A Comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *