Brook Preloader
Your Trusted 24 Hours Brook Service Provider !

Markisa

Tanaman markisa berasal dari Brazil. Tanaman ini disebarkan pertama kali ke seluruh dunia oleh bangsa Spanyol. Saat ini, terdapat 2 (dua) jenis markisa, yaitu markisa ungu (Passiflora edulis) yanhg tumbuh di dataran tinggi (1200 m di atas permukaan laut/dpl) dan markisa kuning (Passiflora flavicarva) yang tumbuh di dataran rendah ( 0-800 m dpl) (Iptek, 2003). Markisa Sunpride merupakan jenis markisa ungu yang umumnya dimanfaatkan untuk diambil sari buahnya. Markisa Ungu mempunyai cita rasa manis-asam dengan aroma yang wangi. Markisa umumnya dapat dijadikan komponen untuk minuman sirup, kue, roti dan susu.

Buah Markisa juga merupakan sumber pro-vitamin A, niacin, riboflavin dan vitamin C.

Browse Other Fruit