Your Trusted 24 Hours Brook Service Provider !
Ice Cream Melon

Ice Cream Melon

440763915889musk-melon-ice-creamBahan : – 200 gram daging buah melon, blender hingga lembut – 600 ml susu tawar cair/ susu segar – 60 ml krim kental/double cream – 200 gram gula pasir – 1 sdt esen melon/essen jeruk – 1/4 sdt garam halus – 3 sdm susu kental manis – 1 sdm tepung maizenaCara Membuat:–  Larutkan tepung maizena, gula pasir dengan susu tawar cair, aduk rata. Rebus sambil terus diaduk hingga mengental hingga mendidih. Angkat, dinginkan.–  Masukkan melon yang sudah diblender, krim kental, susu kental manis, esen melon dan garam. Aduk rata.–  Masukkan campuran adonan ke dalam mangkuk/baskom. Masukkan dalam freezer selama satu malam. Keluarkan dari dari freezer, keruk-keruk dengan sendok dan mixer–  hingga lembut. masukkan kembali dalam Freezer. Lakukan 3 hingga 4 kali pengocokan.–  Penyajian: Siapkan gelas saji, keruk ice cream dengan sendok ice cream.–  Agar lebih cantik, siram dengan sirup melon dan potongan buah melon atau jeruk sebagai pelengkap. Sajikan segera.

Leave A Comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *